こんにちは!妻のひおです。
先日、豊田市元城町にある手打蕎麦「蕎麦つちや」に行きました。
威厳ある看板で和の雰囲気を醸し出している手打ち蕎麦のお店です。
蕎麦以外にも天丼や天ぷら、お酒もありますよ。
お昼時にはよく並んでいます。
海老天丼セットに鴨玉汁というお気に入りのメニューを食べてきました!
本日は、豊田市元城町にあるお蕎麦が美味しいお店をご紹介したいと思います。
・豊田市で美味しい蕎麦を食べたい人
・がっつりと蕎麦や天丼、天ぷらを食べたい人
・日本酒・焼酎などお酒を楽しみたい人
ぜひ参考にしてみてください。
そば土屋の情報
蕎麦つちやのアクセス・営業時間
名鉄三河線・豊田線「豊田市駅」より徒歩9分のところにあります。
お店から近い駐車場はコインパーキング『元城駐車場』です。
蕎麦つちやで食事して駐車券を持って行くと駐車料金が無料になります。
住所 | 〒471-0024 愛知県豊田市元城町2-8-1 |
TEL | 0565-31-4455 |
営業時間 | 夜 18:00~21:30(L.O.21:00) ※昼夜共に売り切れ次第閉店 | 昼 11:30~14:00(L.O.13:45)
定休日 | 日曜日 ※昼の営業のみ、状況に応じてお休みすることもあり |
座席数 | ソファー:4人掛け×3席 | カウンター:6席
駐車場 | なし |
備考 | 貸切不可、クレジット不可、電子マネー不可 |
メニュー
蕎麦つちやは蕎麦と蕎麦つゆにこだわりがあります。
・蕎麦
磨き上げられた職人さんが、仕入れた粉をブレンドの比率や挽き具合をその日の粉の状態・気温・湿度を細かく調節して蕎麦打ちをしています。
・蕎麦つゆ
4つの素材をベースに4日間じっくり旨味・味の深みを引き出し、つちやの味を完成させています。
定期的に食べたくなる味です。
また、蕎麦つちやは蕎麦居酒屋でもあります。
おすすめポイントはこちら。
・人気の蕎麦×天丼セットが最高の組み合わせ
・天ぷらは旬の野菜を豪快に使っている
・一品料理に合う銘酒を取り扱っている
いつもはお昼に蕎麦を食べに行きますが、夜は居酒屋としても利用できます。接待にもOKです。
蕎麦を実食!
海老天丼セット+鴨玉汁
海老天丼セットと鴨玉汁です。
まずは蕎麦から。
蕎麦は艶と風味があり、しっかりコシがあって丁度良い硬さで食べ応えバッチリ。
蕎麦の太さも蕎麦つゆが絡みやすい太さになっています。
薬味の下ある蕎麦つゆは少し濃いめです。蕎麦もつゆも冷たくてシャキッとなります。
個人的にはちょど良い濃さです。
温かい鴨玉汁はネギ・玉子・鴨肉が入っており、醤油系に近いまろやかな味です。
玉子は半熟で麺に絡まりやすく、鴨つけ汁と抜群に合います。
ぜひ一度は食べてほしいおすすめの蕎麦です!
続いて海老天丼です。
海老天丼には海老・ししとう・サツマイモ・なす・舞茸・かぼちゃの6種類の具が入っています。
1つ1つの具材が大きく衣がサックサクで、さらに天丼のタレが絡まっていてとても美味しいです。
このタレがごはんにも絡んでいるので絶品です。
海老天丼ということだけあって海老がプリプリしています。
いつも天丼セットを注文しています。最高ですね。
野菜天そば
ボリューム満点の野菜天そばです。
野菜はししとう・エリンギ・レンコン・パプリカ・ナス・舞茸・さつまいもの7種類が入っています。
海老天と同じく衣がサクサクしているので食べ応えがあります。
単品の天ぷらに塩をつけても蕎麦つゆにつけてもどちらも美味しいです。
そば湯
最後に出てくる温かいそば湯です。
蕎麦を茹でた後の茹で汁は白くとろみがあり、ほっと一息つけるようなそば湯です。
蕎麦つゆで割っても、そのままのそば湯でいただいても良いです。
薬味を入れても良いですし、いろんな飲み方ができます。
私はそのままで飲むタイプですが、夫はそばつゆで割るタイプです。
お昼時は並んでいることがあるので11時30分より早く行くことをおすすめします。
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